Kendall College – Inspiring Students since 1934 美國肯代爾大學 – 始于1934年

　　成立 75 年以來，肯代爾大學（Kendall College）為學生提供專業(yè)化的教學領域，強調引人入勝的教學方式，幫助學生獲得學術，個人和職業(yè)成功。來了解肯代爾悠久的歷史，聽聽學生和畢業(yè)生分享他們在肯代爾的學習體驗吧！

　　無論你選擇肯代爾聲譽斐然的西餐西點美食藝術學院，世界知名的酒店管理學院，位于時代前端的商學院，還是設施齊全的教育學院，我們都鼓勵你探索自己的天賦，興趣和熱情，找到屬于自己的財富和機遇。

　　Located near the heart of Downtown Chicago 肯代爾位于芝加哥市中心附近

　　2005 年，肯代爾大學從市郊搬到目前的地址，臨近天鵝島（Goose Island）的芝加哥湖（Chicago River），校區(qū)由一棟100 多年的建筑改建而成，這棟建筑之前是一家名為 Sara Lee 的研究機構。

　　Chicago Michelin Guide Restaurants rank Kendall College the No. 1 Chicago program for preparing students for culinary arts careers.

　　芝加哥米其林餐廳指南的排名中肯代爾大學學生烹飪藝術職業(yè)生涯芝加哥排名

　　(ORC International– 2011 Survey sponsored by Kendall College)

　　立思辰留學金牌留學顧問老師介紹，本行業(yè)研究由最受尊重的市場調查公司ORC國際機構設計，監(jiān)督和實施。調查訪問于2011年四月至五月通過電話進行，訪問對象包括米其林指南芝加哥2011中的餐廳。為了保持客觀性，調查采訪過程中沒有透露肯代爾大學為本調查的贊助方，直至最后一個問題。

　　Who was interviewed？ 調查和訪問的對象是誰？

　　芝加哥地區(qū)有338家餐廳在米其林指南中列出，本次調查對名單上的所有餐廳的合格代表嘗試聯系并進行訪問，在大多數情況下每家餐廳要嘗試5次，有些餐廳嘗試了多于5次。在這項研究中71加餐廳參與了訪問。

　　訪問人員來到米其林餐廳后，會先嘗試和行政主廚或餐廳經理進行談話。如果行政主廚或餐廳經理無法參與訪問過程，訪問人員會與實際參與到烹飪藝術學校畢業(yè)生聘用過程的工作人員進行訪談。

　　What was asked？ 調查問題有哪些？

　　接受調查的人員會看到一份芝加哥地區(qū)烹飪藝術學校的列表，并且需要回答下列問題，“請在這些院校中指出你認為能為學生提供最好的教育，幫助他們在烹飪藝術行業(yè)獲得成功的排名的學校�！背�了列表上所列出的學校，訪問人員鼓勵接受調查者列出他們所能想到的其他學校。除了其中兩位受訪者，所有人都提到學校列表中的至少三所。

　　What were the results？ 調查結果是什么？

　　在對71家餐廳進行的調查中，42家（59.2%）選擇肯代爾大學為芝加哥地區(qū)為學生提供最好的教育，幫助他們在烹飪藝術行業(yè)獲得成功的排名的學校。其他當地學校中沒有一家獲得了超過6家餐廳（8.5%）的投票。這是統計學上擁有99%置信區(qū)間的重要結論。

　　此外，無應答偏差并沒有在此項調查中標明。一開始并沒有回應ORC調查的受訪者，之后給予的調查反饋和一開始就回應的受訪者結果類似。