雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
導(dǎo)語
雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)現(xiàn)代食品工業(yè)亟需的、能將食品科學(xué)知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用成功結(jié)合的高級(jí)人才,以確保食品工業(yè)和政府為消費(fèi)者提供安全、營養(yǎng)的健康食品。已從大學(xué)畢業(yè)的科學(xué)家通過本課程的學(xué)習(xí),將會(huì)成為未來的食品領(lǐng)域的科學(xué)家。
[雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)]專題生成時(shí)間為:1648549811
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雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
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雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)
雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)現(xiàn)代食品工業(yè)亟需的、能將食品科學(xué)知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用成功結(jié)合的高級(jí)人才,以確保食品工業(yè)和政府為消費(fèi)者提供安全、營養(yǎng)的健康食品。已從大學(xué)畢業(yè)的科學(xué)家通過本課程的學(xué)習(xí),將會(huì)成為未來的食品領(lǐng)域的科學(xué)家。
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雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)入學(xué)要求
雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)入學(xué)要求
英語要求:IETLS 6.5/5.5
食品、化學(xué)、生物學(xué)本科背景或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
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雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容
雷丁大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容
食品成分的化學(xué)原理 (Chemistry of foodcomponents)
食品安全和微生物學(xué) (Food safety and microbiology)
人類營養(yǎng)學(xué)基本理論 (Fundamentals of human nutrition)
食品的感官屬性 (Sensory attributes of food)
食品加工 (Food processing)
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