阿德萊德大學(xué)葡萄栽培與釀造學(xué)士學(xué)位課程將傳授給學(xué)生種植釀酒葡萄和釀造葡萄酒的最佳實(shí)踐技術(shù)，并讓學(xué)生通過(guò)在葡萄栽培和/或釀酒行業(yè)的實(shí)習(xí)，培養(yǎng)工作所需的實(shí)踐技能。此外，學(xué)生還有機(jī)會(huì)獲得到海外交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。學(xué)生將在南半球最大的農(nóng)業(yè)研究和教學(xué)區(qū) - 懷特校區(qū)（Waite Campus），也是澳大利亞最大的教學(xué)酒莊所在地進(jìn)行學(xué)習(xí)，并跟隨超過(guò)150名經(jīng)驗(yàn)豐富的大學(xué)研究人員和行業(yè)合作伙伴，學(xué)習(xí)行業(yè)所需的高級(jí)技能并獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。更有機(jī)會(huì)在位于懷特校區(qū)的澳大利亞研究委員會(huì)（ARC）創(chuàng)新葡萄酒生產(chǎn)培訓(xùn)中心接觸到最前沿的研究。

　　英語(yǔ)：雅思總分6.5分（聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)各項(xiàng)不低于6分）

　　必備先修課程及最低入學(xué)要求：完成阿德萊德大學(xué)認(rèn)可的預(yù)科課程，或同等中學(xué)考試資格證書(shū)

　　未來(lái)畢業(yè)職業(yè)方向包括釀酒師，葡萄酒科學(xué)家，葡萄栽培官，釀酒廠工程師等。