薩里大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)是根據(jù)當(dāng)今快速興起和發(fā)展的旅游行業(yè)的需求而設(shè)置課程模塊，除了為同學(xué)們傳授理論方面的知識(shí)，還為同學(xué)們提供帶薪實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，將理論與實(shí)踐更好的結(jié)合起來(lái)。在管理理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，給學(xué)生提供充足的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

　　薩里大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)本科課程

　　International Event Management BSc (Hons) 國(guó)際會(huì)展管理

　　International Hospitality and Tourism ManagementBSc (Hons) 國(guó)際酒店和旅游管理

　　International Hospitality Management BSc (Hons) / MBus 國(guó)際酒店管理

　　International Tourism Management BSc (Hons) / MBus 國(guó)際旅游管理

　　薩里大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)碩士課程

　　Postgraduate Study (Taught)

　　MSc Air Transport Management NEW航空運(yùn)輸管理

　　主要針對(duì)對(duì)航空運(yùn)輸管理感興趣的申請(qǐng)人，無(wú)專(zhuān)業(yè)背景限制。此專(zhuān)業(yè)受世界旅游組織(UNWTO)和國(guó)際商學(xué)院協(xié)會(huì)(AACSB)雙重認(rèn)證。

　　MSc International Events Management 國(guó)際會(huì)展管理

　　MSc International Hospitality Management (Euromasters)NEW 國(guó)際酒店管理

　　MSc International Hotel Management 國(guó)際酒店管理

　　MSc Strategic Hotel Management 戰(zhàn)略酒店管理

　　MSc Sustainable Tourism 可持續(xù)旅游

　　MSc Tourism Development 旅游發(fā)展

　　MSc Tourism Management 旅游管理

　　MSc Tourism Marketing 旅游市場(chǎng)

　　為了確保自己所任職的酒店或餐館能夠符合市場(chǎng)需求，學(xué)生還要學(xué)習(xí)如何管理業(yè)內(nèi)的物產(chǎn)，并讓自己熟悉整個(gè)行業(yè)的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展路線(xiàn)。

　　憑借其在業(yè)界廣泛的聯(lián)系，該校還是唯一一所同時(shí)獲得國(guó)際商學(xué)院促進(jìn)協(xié)會(huì)(AACSB)、商學(xué)院協(xié)會(huì)(AMBA)以及聯(lián)合國(guó)世界旅游組織(UNWTO)的商學(xué)院。